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專(zhuān)家說(shuō) | 關(guān)于水仙花的保護傳承與發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2020-12-18
     論壇期間,漳州市旅游投資集團有限公司總經(jīng)理助理、福建省花卉協(xié)會(huì )水仙花分會(huì )名譽(yù)會(huì )長(cháng)黃為平,臺南市文化協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)周芷茹,漳州市水仙花協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng)張文江,漳州科技職業(yè)學(xué)院文旅設計研究院院長(cháng)、臺籍博士林昆范分別作題為《致力保護傳承、提升文化價(jià)值——漳州文化符號水仙花》《撲面花香、情系兩岸——臺南市文化協(xié)會(huì )推廣水仙花技藝紀實(shí)》《漳州市水仙花生產(chǎn)現狀》《花卉產(chǎn)業(yè)的文創(chuàng )思維與品牌構建——漳州水仙“農產(chǎn)、農創(chuàng )、農旅”三部曲》的主題發(fā)言。

省政協(xié)教科衛體委副主任、省閩南文化研究會(huì )會(huì )長(cháng) 林曉峰

讓更多人愛(ài)上水仙花

漳州水仙花承載著(zhù)漳州厚重的歷史文化積淀和人文情懷,是漳州的閃亮名片。一段時(shí)間來(lái),漳州人民在積極推動(dòng)原產(chǎn)地保護,推廣漳州水仙花文化品牌、拓展漳州水仙花市場(chǎng)、推進(jìn)漳州水仙花產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)運營(yíng)等方面取得成效。

此次高峰論壇收到許多研究成果,研究課題涉及面也較為廣泛,既有市委、市政府的政策性實(shí)施意見(jiàn)解讀,又有反映實(shí)際生產(chǎn)銷(xiāo)售問(wèn)題的調研報告;既有專(zhuān)門(mén)針對弘揚水仙花文化方面的課題,又有關(guān)于水仙花栽植、雕刻、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、文旅融合等方面的研究。

期盼社會(huì )各界能夠結合本職工作,共同推動(dòng)漳州水仙花產(chǎn)業(yè)更好更快地發(fā)展,共同打造漳州水仙花更加響亮的文化品牌,讓每一個(gè)想來(lái)漳州或者已來(lái)到漳州的朋友了解水仙花、愛(ài)上水仙花,讓水仙花文化品牌進(jìn)一步走出漳州、走出福建、走向海內外。


漳州市旅游投資集團有限公司總經(jīng)理助理 黃為平

致力保護傳承 提升文化價(jià)值

水仙花的“涅槃重生”,已迫在眉睫,要跳出水仙花看水仙花,以生產(chǎn)為基,以文化為魂。

首先,可以在“田園都市,生態(tài)之城”融入水仙花特色旅游,推進(jìn)水仙花+旅游觀(guān)光+美麗鄉村+文化傳承等多元業(yè)態(tài)發(fā)展。

其次,可以將水仙花產(chǎn)業(yè)和旅游、文創(chuàng )、醫藥等產(chǎn)業(yè)融合。做足水仙花元素,結合當地特色產(chǎn)業(yè),以全產(chǎn)業(yè)鏈的角度來(lái)研究水仙花的生產(chǎn)、銷(xiāo)售、科研、展示、展銷(xiāo)、文創(chuàng )及其衍生品,延長(cháng)水仙花上下游產(chǎn)業(yè)鏈,做大水仙花產(chǎn)業(yè)。

此外,推動(dòng)水仙花產(chǎn)業(yè)項目,還可以打造以水仙花為主題的“水仙花特色小鎮”,打造體現“花、藝、趣”特色水仙花產(chǎn)品系列,做好“花”文章,就近吸引廈漳泉及周邊微度假人群,最終打造成國內一個(gè)集觀(guān)賞休閑體驗一體化的精品旅游目的地。


漳州市水仙花協(xié)會(huì )會(huì )長(cháng) 張文江

政策頻發(fā)力 產(chǎn)業(yè)在復興

漳州水仙花產(chǎn)量長(cháng)期占中國水仙花產(chǎn)量的97%以上,是漳州的閃亮名片。

近年來(lái),漳州各級政府十分重視水仙花原產(chǎn)地保護,長(cháng)期投入大量資源,致力于做強做大水仙花文化品牌。2019年1月,我市研究出臺《關(guān)于推進(jìn)水仙花原產(chǎn)地保護和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》,提出一系列扶持措施。2019年2月,漳州圓山水仙花發(fā)展有限公司成立,負責管理運營(yíng)水仙花原產(chǎn)地保護區,開(kāi)展保護區規劃和復墾復種等工作,并綜合管理和運作中國馳名商標“漳州水仙花”品牌,規范品牌保護和使用。

為了提升水仙花種植面積,我市在圓山腳下設立了水仙花原產(chǎn)地保護區6000畝,其中核心保護區3000畝,確保核心區土地作為水仙花的永久種植基地。目前,已完成核心保護區一期1477畝土地征收(含原水仙花海),復墾復種工作順利推進(jìn)。

為鼓勵花農種植的積極性,今年水仙花公司實(shí)行土地租金優(yōu)惠政策,根據不同的地質(zhì),將核心保護區的土地以一畝600元及1200元的標準租給花農。同時(shí),還將發(fā)放種植補貼給承租的花農,每畝水仙花田補貼1000元,這大大增強了花農的種植信心。今年水仙花銷(xiāo)售形勢喜人,產(chǎn)業(yè)復興態(tài)勢進(jìn)一步彰顯。


漳州科技職業(yè)學(xué)院文旅設計研究院院長(cháng) 林昆范

促進(jìn)三產(chǎn)融合 擦亮水仙招牌

漳州水仙的品牌建設,可以以水仙產(chǎn)業(yè)鏈為核心,建立以農旅系統、故事展演、導視系統為主的漳州水仙園區系列產(chǎn)品;打造以系列產(chǎn)品、觀(guān)光農場(chǎng)、農創(chuàng )基地為主的漳州水仙農產(chǎn)系列品牌共同構成的花樣漳州水仙產(chǎn)業(yè)交流中心。

此外,品牌建設還可以從“農業(yè)+旅游”著(zhù)手,形成以研修研學(xué)康養族群、文創(chuàng )思維農旅品牌、手作體驗閩南食養、特色農創(chuàng )主題商品、節慶演繹市集活動(dòng)、康養休閑研學(xué)旅游為架構的漳州水仙農旅品牌,實(shí)現信息、參觀(guān)、研學(xué)、研修、購物、互動(dòng)、交流、餐飲等全流程體驗,奏響“農產(chǎn)、農創(chuàng )、農旅”三部曲,促進(jìn)三產(chǎn)融合,形成完整產(chǎn)業(yè)鏈,從而擦亮漳州水仙的招牌、帶動(dòng)更多的人到漳州旅游。



臺南市文化協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng) 周芷茹

水仙花是兩岸傳播閩南文化的“種子”

推動(dòng)兩岸的交流,閩南文化無(wú)疑是最好的載體。臺灣與廈、漳、泉等地語(yǔ)言相通、血緣相近、民俗相同、信仰相傳、情感相依,閩南文化承襲中原的傳統文化,也吸收多元的海洋元素,深具獨特而豐富的內涵與魅力,是臺灣社會(huì )文化組構最重要的部分。

水仙花作為閩南文化認同的載體,影響是深遠長(cháng)久的。早在清代以前,臺南府城的商人會(huì )從福建漳州購買(mǎi)水仙花,作為年節饋贈老顧客的禮物。而后水仙花漸漸深入臺灣人民的生活,成為供奉神像、祖先及春節期間氛圍營(yíng)造必不可少的一部分。

近年來(lái)兩岸關(guān)于水仙花的交流日益增多,自2006年起,臺南市文化協(xié)會(huì )與漳州市水仙花協(xié)會(huì )合作,每年春節在臺南舉辦水仙花展并現場(chǎng)教授雕刻技藝,臺灣也曾多次組團到漳州交流學(xué)習水仙花的雕刻技藝。數百年來(lái)漳州的水仙花都是從廈門(mén)運送到臺灣,成為傳播閩南文化的“種子”,現在又有一批人從臺灣回到原鄉這里以水仙花與廈門(mén)、泉州來(lái)進(jìn)行交流,這真是非常有趣的歷史緣分。